Nytt liv

Vi begynner virkelig å komme i orden i den nye leiligheten. Morgenlyset er fantastisk, plantene koser seg, og IKEA-besøkene har blitt mindre hyppige.


Middagene har vi spist ved det fine respatexkjøkkenbordet vi kjøpte i Lillesand i vår, men i helga har vi fått satt opp spisebord i stua.


Jeg plukker urter i Oslo Hagecrew sine kasser som er satt opp rundt i Gamlebyen, flott initiativ!


Kommoden og hyllene er ferdigmalt og kaffehjørnet er i daglig bruk.

Jeg er tilbake på jobb og synger i kor på mandagene og alt er som vanlig sett bort ifra at jeg har ei lita jente i magen som har meldt sin ankomst rundt juletider. Sakte men sikkert forbereder vi oss på det nye livet, rundt omkring i leiligheten ligger gravidbøker og -blader, bodyer og babysokker, vi ser på barnevogner og stellebord og bestemødrene har en haug med strikke- og hekleprosjekter på gang. Jenta gymmer rundt i magen og vi gleder oss noe helt vanvittig til å treffe henne!


Translation: We have settled into our new apartment and are preparing for the next big chapter of our lives - our little baby girl is expected around Christmas and we are very excited.

Instaugust

I begynnelsen av måneden brukte jeg mye tid på å rusle rundt i Central Park.


Jeg besøkte Shakespeare Gardens og lå mye på gresset.


Ramlet innom settet til "Girls" igjen, og plutselig var det Hammertime.


Koste meg maks på kafé med dobbel americano og lemon squares, og satt timesvis i Washington Square Park.


Hadde beina i den skitne fontena og spiste min første og siste cupcake.


Var på utekonsert i Prospect Park og jobbet som volunteer på Global Autism Project's Paddle for Autism.


Spiste deilig brunch og leste poesi på subwayen.


Og så kom jeg meg endelig på Schiller's. Siste NY-instagrambilde var passende nok av Bill Murray på storskjerm.


Vel hjemme var jeg veldig fornøyd med å se leiligheten min igjen, med og uten fine folk.


Fikk sett favorittyoutubevideoen et par ganger, så var det plutselig etter sju og en halv uke tilbake til virkeligheten.


Høsten første Café Sara-besøk ble avlagt og jeg fikk spist årets første norske jordbær.


Så var det helg og semesterets første skikkelige helgefrokost, og lunsj med Karin og en splitter ny venn.


Fikk nytt fint hår (og nå er hårfargen 100% min egen) og fant ut at å ha Stockfleths på hjørnet gjør underverker for dagsformen.


Kommer til å ha en liten bloggepause til jeg er kommet litt i vater, men kommer tilbake før dere aner det!

Litt mer mai

Jeg er ikke helt ferdig med mai ennå, for det var en sabla fin måned!


Jeg var stadig på Mono, og det var så mange nydelige solnedganger.


På 17. mai var det cabaret og Marie dukket opp, live fra Sverige!


Kristine og jeg koste oss maksimalt i sol og blåveissimulerende skygge.


Det var sinnsykt fint vær. Også syriner da.


Ikke minst var det tidenes fruktsalat og Solheim topp 10 i ESC (glemte å skrive på vår nr. 3, som var Island).


Juni har vært minst like bra til nå, og det lover godt for sommeren og resten av året!

Slutten av april

Siste uka i april hadde jeg veldig mye å gjøre på jobb, men ville helst ligge og stirre i veggen med beina opp, eller sove på den fine New York-puta mi fra Indiska.


Alle fredager blir bedre med kaffe i uglekopp, hvis man i tillegg knuser både elever og kolleger i en vennlig runde bowling eller to, kan det såvidt bli bedre!


Det eneste som kan slå sistnevnte er vel langfri, og årets første parkpils!


Det var fantastisk vær i miniferien, og inne var det blomster.


Dro ut på en søndag kveld, som tidligere nevnt på Blå. Helt topp.


Miniferien ble avsluttet med lang frokost, og en rusletur i Botanisk hage.

Denne måneden driver jeg med et instagram-prosjekt hvor jeg skal ta ett bilde hver dag hele måneden, så dere får se alle disse samlet når prosjektet er forbi. Husk å legg meg til på instagram, brukernavn ingerkristine, hvis dere vil!

Nytt fra hverdagslivet

Det har regnet og regnet og jeg har fått brukt ugleparaplyen min masse. Det fine salt- og peppersettet jeg fikk av mamma har funnet seg godt til rette i sitt nye hjem.


Jeg har gått mye langs Østensjøvannet og hatt storfint besøk fra England som jeg glemte å ta bilde av.


Jeg har drevet med tommelsumobryting og tenkt igjen at jeg nok aldri vil flytte fra Gamlebyen.


I botanisk hage har våren endelig kommet.


Det er for kaldt til å sitte ute på Cafe Sara ennå, men man kan drømme om varmere dager.


Jeg har gått/løpt/hoppet og hinket med de nye fine joggeskoa mine. Hjemme blomstrer porselensblomsten med ikke mindre enn fem blomster! Det stinker!

Hva har du gjort i det siste?

I det siste

Dagene er lange og er over før man vet ordet av det, men jeg lever altså i beste velgående, har til og med fotografisk bevis, bare se!



Avsluttet vinterferien med lasagne og årets første vårdag i Arendal.







Blå fylte femten år på fredag, vi feira. Hurra!


Fikk tak i fullkornscouscous i Sverige, og den smaker prima (ja, jeg har pølse i couscousen. lønningsdagen er heldigvis ikke langt unna...).

Det var alt for denne gang, dere får holde pusten av spenning til vi sees igjen!

Ny lørdag, ny suppe.

Jeg har vært fryktelig dårlig til å ta med meg kameraet rundt omkring. I går for eksempel, da jeg var på filmfest på Folketeateret, ble kvelden neste ruinert da jeg fant ut at kameraet lå igjen hjemme! Så mange gode bildemuligheter, kunne til og med blitt tatt bilde av sammen med en internasjonal kjendis. Jepsi pepsi. Jaja. Så her kommer nok et innlegg kun med bilder tatt inne i leiligheten min, dere får bare leve med det. I morgen skal jeg prøve meg på min første EFIT på mange år, da blir det andre boller!


I dag kom snøen. Masse, masse snø. Jeg liker det.


Jeg liker også å ta bilde av kjøleskapspoesien. Ekspressivt.


Denne boksen har jeg sikkert vist fram før, men det gjør ikke noe. Det er verdens fineste boks. Den har jeg kaffe i. Henger dere med?


Endelig kommer jeg til poenget. Som med tomatsuppa har jeg lett lenge etter den perfekte oppskrift på en god meksikansk suppe uten egentlig å finne noe jeg har hatt superlyst til å prøve. Men med litt inspirasjon fra både den ene og den andre, fant jeg på en ganske så utsøkt suppe!

Suppa:
En grønn og en rød paprika
To medium løk
To fedd hvitløk
En grønn chili
To gulrøtter
To store tomater
En boks knuste tomater
En ss tomatpuré
En grillet kylling
Tre terninger kyllingbuljong
Vann
Div. krydder

Garnityr: 
Koriander
Lime
Avocado
Rømme


Kutt opp paprika, løk, hvitløk, chili og gulrøtter. Stek i olivenolje i ca. 10 minutter på middels varme, til grønnsakene er myke. Ha i krydder, jeg brukte spisskummen, korianderpulver og paprika, pluss salt og pepper. Kutt opp tomatene i passe store biter og ha i sammen med tomatene på boks. Fyll vann i tomatboksen, ca. 3 omganger. Ha i tomatpuré og litt sukker, og 2-3 buljongterninger. Kok i ca. 20 minutter.


Mens suppa koker, skjær opp garnityren, og del opp kyllingen i passelige biter. Ha kyllingen i gryta de siste fem minuttene av koketiden. Server acovado, limebåter, rømme (gjerne ekstra lett) og koriander ved siden av.




Lars kom på besøk og så på Grand Prix (ja, for flate, jeg elsket sangen til Reidun Sæther! holdt på å sovne av den jeg tok bilde av..), suppa falt i smak og vi spiste oss fryktelig mette begge to. Jeg har som et mål å bli flinkere til å ta fine bilder av det ferdige produktet. Det er bare det at som regel er jeg så sulten at jeg nesten glemmer å ta bilder av det som skal spises, og når jeg kommer på det, gjør jeg det i all hast. Noe å jobbe med til neste gang.



Til dessert vanket det fruktsalat med vaniljekesam og JA-yoghurt, og ikke minst kaffe i de nye nydelige koppene mine. Bra lørdag!!